poniedziałek, 31 marca 2014

Kulinarna Sobota w poniedziałek :D

Witajcie!

wróciliśmy z Poznania - było super! Targi były fajne, choć spodziewałam się czegoś więcej :) A w niedzielę korzystając z cudownej pogody odwiedziliśmy poznańskie ZOO. Bardzo fajnie się spacerowało, choć sporo zwierzątek było rozleniwionych przez wiosenne słonko i ciepełko... Na pewno wstawię kilka zdjęć z weekendu! 

A dziś obiecany sobotni wpis kulinarny :) Na początek urodzinowy tort mojego brata - słodki hamburger!

 

I jeszcze przepis na chlebek zmieniający życie - naprawdę działa :) Jest to bardzo zdrowy chleb bez mąki. Zawiera same nasiona i otręby owsiane. Naprawdę warto go wypróbować!
Składniki (1 bochenek) - zmodyfikowany przez nas przepis z bloga słodkie inspiracje
  • 70 g ziaren słonecznika
  • 70 g ziaren dyni
  • 90 g siemienia lnianego
  • 145 g otrębów owsianych
  • 2 łyżki zmielonego siemienia
  • 2 łyżki ziaren sezamu
  • 4 łyżki nasion babki płesznik
  • łyżeczka soli morskiej
  • łyżka płynnego miodu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 350 ml wody
W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki. W drugim mokre i dodać je do suchych, po czym dobrze wymieszać (ewentualnie dodać trochę wody). Masę przełożyć do podłużnej formy o obj. około 1 litra (może być jednorazowa). Odstawić na min. 2 godziny, a góra na dobę do napęcznienia płatków. Piec w 175 st. C przez 20 min., następnie wyjąć z foremki i piec na kratce przez kolejne 30-40 minut. Całkowicie wystudzić, przechowywać w temp. pokojowej.

PS. Dziś minął dokładnie roczek, odkąd założyłam bloga! ależ ten czas leci...!

31 komentarzy:

  1. Witaj:) Chlebek wygląda bardzo smacznie, chyba jutro wykonam podobny - bo nie wszystkie składniki posiadam;) A tak w ogóle to chciałam podziękować za głos oddany na moją torbę:) To bardzo miłe! Dziękuję po stokroć!!!:)
    Pozdrawiam cieplutko:)
    Kamila

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chlebek działa bardzo fajnie regulująco ;)

      a torba bardzo mi się podoba :)

      Usuń
  2. Ale bombowy ten tort!!! Świetny! Chlebek wygląda niesamowicie. Uwielbiam chleb, w którym jest mnóstwo ziaren. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki! chlebek jest naprawdę świetny i ma ogrom błonnika! ;)

      Usuń
  3. Hamburger jest rewelacyjny! :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Torcik rewelacyjny !
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  5. hamburger mega realistyczny, właściwie powiem po cichu, że się nabrałam ;)))

    OdpowiedzUsuń
  6. Ha, tort rewelacyjny!! :)
    A i chlebek wygląda kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Hamburger na słodko to prawdziwa bomba:D

    OdpowiedzUsuń
  8. świetny i bardzo pomysłowy tort;) i w poprzednim poście piękne jaja;)

    OdpowiedzUsuń
  9. przeprowadzka z fotologa? ten chleb wydaje się świetny!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chleb jest świetny :)

      tak, na fotologu rzadko bywam...

      Usuń
  10. Takiego hamburgera to mogę zjeść ze smakiem, a chlebek bardzo ciekawy lubię te wszystkie składniki:))
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) chlebek naprawdę polecam!

      Usuń
  11. Tort jak zwykle świetny! A chlebek pysznie wygląda! Muszę kiedyś upiec!
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  12. Ja nie mogę, ten hamburger "jak żywy" ! :) Wspaniały.

    OdpowiedzUsuń
  13. roczka gratuluję :) chamburger wygląda strzanie pysznie az w brzuchu burczy a ten chlebek ciekawa sprawa może uda mi się kiedyś znaleźć odwagę i spróbowac :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) chlebek warto spróbować!

      Usuń
    2. help me :( probowałam ten chlebek zrobić ale mi się...rozsypuje! czy mogłabyś mi na meila napisac pare wskazówek ? baaardzoooo proooszę :( mrumru89@gmail.com

      Usuń
  14. Tort rewelacyjny. Chlebek na pewno pyszny. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

No, a czasem się do mnie uśmiechniesz
Znikną smutki szaro – niebieskie
Stoisz w progu i słońce masz w oczach,
Więc dziękuję Ci za to, że jesteś.
- Czesław Miłosz