sobota, 20 czerwca 2015

Kulinarna Sobota: Makaron ze szpinakiem. Plus zagadka i problem...

Witajcie :)

Dziś przepis na szybkie danie z makaronu - dla osób lubiących szpinak.
Składniki: (dla 4 osób)
- 400 g makaronu razowego (u mnie świderki)
- 500g świeżego szpinaku (myślę, że z mrożonym też by wyszło)
- podwójna pierś z kurczaka
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 300 ml śmietanki  12%
- opakowanie przyprawy "Suszone pomidory z bazylią" (Kamis)
- łyżka masła klarowanego
- łyżka oleju
- sól, pieprz do smaku
- łyżeczka soku z cytryny
- tarty parmezan do posypania

Przygotowanie:
Makaron gotujemy al’dente i odcedzamy. Kurczaka kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka. Pod koniec smażenia posypujemy go przyprawą z suszonych pomidorów. Szpinak myjemy i kroimy w paski, cebulę kroimy w kostkę. W woku lub głębokiej patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę - kiedy się zeszkli dodajemy szpinak. Podgrzewamy aż pokrojone listki zmiękną, trwa to tylko kilka minut. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, dorzucamy kurczaka i chwilkę smażymy. Zalewamy wszystko śmietanką. Mieszając podgrzewamy, aż śmietana się zredukuje i zagęści. Dodajemy sok z i doprawiamy do smaku.Tuż przed podaniem dodajemy makaron i mieszamy razem. Podajemy posypany parmezanem :)

SMACZNEGO!

A teraz zagadka :D Co to jest? Przepis wkrótce na blogu ;)
 Ciekawa jestem, czy traficie :)

I na koniec mały problem... czy Wy też nie możecie dodawać nowych blogów do listy odwiedzanych? :((( Po otwarciu listy i kliknięciu "Dodaj do listy" nic się nie dzieje i nie pojawia się możliwość dodawania :(((

23 komentarze:

  1. Szpinak mam swój własnej hodowli iwęc chętnie wypróbuję przepis :) na fotce zgaduję że jest pascha, a co do pytanka to mam ten sam problem od dłuższego czasu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smacznego zatem :) problem trwa dalej :(

      Usuń
  2. Też myślałam, że pascha po zastanowieniu się sądzę, że to serek domowy z ziołami. Miałam taki problem na laptopie nie wyświetlały mi się wszystkie funkcje blogera a na stacjonarnym wszystko jest co do dodania obserwowanych po prostu kopiuję link bloga z wyszukiwarki i wklejam na blogera dodaj do obserwowanych i działa. Jakbyś jeszcze miała jakiś problem pytaj odpowiem. pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie nie działa na żadnym komputerze :((( nie wyświetla się w ogóle miejsce na dodanie nowego linku...

      Usuń
  3. Uwielbiam szpinak, uwielbiam makaron - zrobię :)
    Na zdjęciu zgaduję tak jak dziewczyny powyżej - albo pascha, albo domowy twaróg :)
    Z bloggerem mam takie problemy cyklicznie, zdarza się raz na jakiś czas i nie mogę dodawać blogów do listy przez kilka dni, a potem wszystko wraca do normy... jak sobie z tym radzić nie mam pojęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)
      Problem trwa od kilku dni i bardzo mnie drażni...

      Usuń
  4. Ostatnio polubiłam szpinak a w szczególności z makaronem tak więc zamierzam wypróbować przepis:) co do zagadki to wydaje mi się, że jest to twaróg z jakimiś przyprawami/dodatkami.
    A jeśli chodzi o listę blogrolla to miałam tak gdy przekroczyłam limit obserwowanych blogów. Wtedy dodałam sobie nowy gadżet z listą:) i problem został rozwiązany. Innej przyczyny nie znam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie limit nieprzekroczony, to jakaś kwestia techniczna bloggera :(
      Smacznego dania zatem! :)

      Usuń
  5. Normalnie wygląda jak twaróg z ziołami, ale skoro to zagadka mniemam, że jest to coś zupełnie innego :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Szpinak lubię, mięsko z kurczaka też, makaron razowy także, więc coś dla mnie:)))
    A zagadka....cóż, chyba coś z serkiem białym;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Szpinak z makaronem wygląda obłędnie. Aż nabrałam ochoty. A co do zagadki to nie mam pojęcia. Wygląda mi na sernik.
    Co do bloggera, to daj mu czas. Spróbuj jutro albo pojutrze, to pewnie chwilowa awaria. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bloger szwankuje od kilku dni :((( a na zdjęciu to nie sernik...

      Usuń
  8. oj smakowitości! serwatka z ziołami;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Makaron ze szpinakiem uwielbiam w każdej postaci:-)
    Zagadki nie rozwiążę, ale coś mi się serowego widzi - bardzom tego ciekawa:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. godzina 22:03.... a ja znów trafiam na Twój post z pysznościami... to jakieś fatum :P mój brzuch domaga sie teraz jedzenia :P

    OdpowiedzUsuń
  11. Chyba muszę sobie pójść o tej porze z Twojego bloga, bo za późno na gotowanie, jedzenie, a klawiatura zaraz będzie zaśliniona ;)))

    OdpowiedzUsuń

No, a czasem się do mnie uśmiechniesz
Znikną smutki szaro – niebieskie
Stoisz w progu i słońce masz w oczach,
Więc dziękuję Ci za to, że jesteś.
- Czesław Miłosz