poniedziałek, 6 lipca 2015

Karteczka imieninowa, złota rosa i przepis na pyszny obiad :)

Witajcie!

Dzisiaj zaczęłam urlop :D Ależ się cieszę! Już zaplanowałam kilkanaście prac z decoupage'u do wykonania :D Z haftem Renato Parolin niestety nie zdążę :(( Przestałam już gnać i powolutku kończę wzór - Państwo Młodzi dostaną prezent trochę później...

Dziś za to kolejna z 3 karteczek, o których Wam pisałam. Kartka imieninowa dla mojego P. :) Kolejna z hasłem "Uwolnij marzenia" - dziś powstały jeszcze dwie z tym mottem.
Chciałabym Wam jeszcze pokazać kwiatuszek, który zakwitł u nas niedawno... ma piękną rosę w kolorze złota! Zakupiony jako sukulent, okazała się być... hoją walentynkową :)
I na koniec przepis na szybkie, pyszne kotleciki z cieciorki i surówkę z kalarepki. Samo zdrowie :)

Składniki:
- 1,5 szklanki ugotowanej cieciorki (u mnie 1 puszka)
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 łyżki otrąb (lub tartej bułki)
- czosnek granulowany
- pieprz, sól
- bułka tarta

Przygotowanie:
Cieciorkę odcedzić, wrzucić do naczynia i dodać jajko. Zblendować na gładką masę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę i marchewkę zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Do pasty z ciecierzycy dodać zeszkloną cebulkę wraz z marchewką, otręby oraz doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, pieprzem oraz solą. Masę dokładnie wymieszać i formować z niej kotleciki, które obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.

Składniki:
- 2 kalarepki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:
Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy posiekany koperek i pozostałe składniki. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy.

Smacznego!!! :)

Dziękują Wam za wszystkie komentarze, które bardzo mnie motywują do dalszej pracy! 
Pozdrawiam urlopowo :D

25 komentarzy:

  1. Śliczna karteczka! Motto świetne :)
    Hoja pięknie kwitnie, tylko bardzo intensywnie pachnie...
    A jedzonko... ślinka cieknie na sam widok ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Ta hoja akurat nie pachnie tak bardzo... mamy drugą, inną - mieszka sobie obecnie na tarasie, bo jest tak obsypana kwiatem, że nie da się wieczorem wysiedzieć w salonie ;)

      Usuń
  2. Bardzo ładna kartka:) a jaka piękna roślina. Nigdy nie widziałam, wygląda jakby obsypana czerwonymi koralikami.
    Może się za nią rozejrzę:)
    A obiadek wygląda apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Koraliki były najpierw złote, zmieniały kolor wraz z przekwitaniem kwiatuszków :)

      Usuń
  3. Karteczka przepiękna! Bardzo mi się podoba ten balon :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczna karteczka :)
    Tym razem na zdjęcia obiadowe sobie tylko popatrzę, bo jest taki upał, że zupełnie nie mam siły myśleć o jedzeniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki! Obiadek zawsze można zostawić na chłodniejsze dni ;)

      Usuń
  5. bardzo przyjemna karteczka ze wspaniałym przesłaniem :) a kwiatek niesamowity!

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękna kartka a surówka wygląda ciekawie aż ślinka cieknie. Zaciekawiłaś mnie tym kwiatkiem wygląda jak z koralików piękny:) pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczne karteczki :) Z cieciorki robie czasem zupę, a kotlecików jeszcze nie robiłam. Surówka tez fajna

    OdpowiedzUsuń
  8. zawsze wieczorem jak tu zaglądam to jestem tak głodna.....a tu takie smakowitości......ale to już taka godzina że lepiej do lodówki nie zaglądać...... kotlety wyglądają smakowicie.muszę takie zrobić- dzięki za przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz zaglądać rano ;) kotlety bardzo smakowały mojemu czteroletniemu siostrzeńcowi, myślę, że i Twoim dzieciaczkom by pasowały :)

      Usuń
  9. kartka super, bardzo mi się podoba, a przepis na kotlety z cieciorki nęci, trzeba wypróbować !!!
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo ładna karteczka:)
    kwiat zachwycający !!
    a cieciorka leży u mnie od tygodnia - nareszcie wiem co z nią zrobić - dziękuję :)
    pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna kartka, bardzo ładnie wykonana i z pomysłem, super! Ja też nie robiłam takich kotlecików,ale pysznie wyglądają więc chyba się skuszę:)
    Serdecznie pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  12. Karteczka bardzo ładna, fajnie skomponowana :)
    Kwiat - przepiękny, cuda natury!!
    Obiadek - ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! :) Z kompozycją często mam problem...

      Usuń
  13. wszystko piękne i smaczne

    OdpowiedzUsuń

No, a czasem się do mnie uśmiechniesz
Znikną smutki szaro – niebieskie
Stoisz w progu i słońce masz w oczach,
Więc dziękuję Ci za to, że jesteś.
- Czesław Miłosz