poniedziałek, 6 lipca 2015

Karteczka imieninowa, złota rosa i przepis na pyszny obiad :)

Witajcie!

Dzisiaj zaczęłam urlop :D Ależ się cieszę! Już zaplanowałam kilkanaście prac z decoupage'u do wykonania :D Z haftem Renato Parolin niestety nie zdążę :(( Przestałam już gnać i powolutku kończę wzór - Państwo Młodzi dostaną prezent trochę później...

Dziś za to kolejna z 3 karteczek, o których Wam pisałam. Kartka imieninowa dla mojego P. :) Kolejna z hasłem "Uwolnij marzenia" - dziś powstały jeszcze dwie z tym mottem.
Chciałabym Wam jeszcze pokazać kwiatuszek, który zakwitł u nas niedawno... ma piękną rosę w kolorze złota! Zakupiony jako sukulent, okazała się być... hoją walentynkową :)
I na koniec przepis na szybkie, pyszne kotleciki z cieciorki i surówkę z kalarepki. Samo zdrowie :)

Składniki:
- 1,5 szklanki ugotowanej cieciorki (u mnie 1 puszka)
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 łyżki otrąb (lub tartej bułki)
- czosnek granulowany
- pieprz, sól
- bułka tarta

Przygotowanie:
Cieciorkę odcedzić, wrzucić do naczynia i dodać jajko. Zblendować na gładką masę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę i marchewkę zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Do pasty z ciecierzycy dodać zeszkloną cebulkę wraz z marchewką, otręby oraz doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, pieprzem oraz solą. Masę dokładnie wymieszać i formować z niej kotleciki, które obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.

Składniki:
- 2 kalarepki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:
Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy posiekany koperek i pozostałe składniki. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy.

Smacznego!!! :)

Dziękują Wam za wszystkie komentarze, które bardzo mnie motywują do dalszej pracy! 
Pozdrawiam urlopowo :D

25 komentarzy:

  1. Śliczna karteczka! Motto świetne :)
    Hoja pięknie kwitnie, tylko bardzo intensywnie pachnie...
    A jedzonko... ślinka cieknie na sam widok ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Ta hoja akurat nie pachnie tak bardzo... mamy drugą, inną - mieszka sobie obecnie na tarasie, bo jest tak obsypana kwiatem, że nie da się wieczorem wysiedzieć w salonie ;)

      Usuń
  2. Bardzo ładna kartka:) a jaka piękna roślina. Nigdy nie widziałam, wygląda jakby obsypana czerwonymi koralikami.
    Może się za nią rozejrzę:)
    A obiadek wygląda apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Koraliki były najpierw złote, zmieniały kolor wraz z przekwitaniem kwiatuszków :)

      Usuń
  3. Karteczka przepiękna! Bardzo mi się podoba ten balon :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczna karteczka :)
    Tym razem na zdjęcia obiadowe sobie tylko popatrzę, bo jest taki upał, że zupełnie nie mam siły myśleć o jedzeniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki! Obiadek zawsze można zostawić na chłodniejsze dni ;)

      Usuń
  5. bardzo przyjemna karteczka ze wspaniałym przesłaniem :) a kwiatek niesamowity!

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękna kartka a surówka wygląda ciekawie aż ślinka cieknie. Zaciekawiłaś mnie tym kwiatkiem wygląda jak z koralików piękny:) pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Hoja ma piękne kwiaty :)

      Usuń
  7. Śliczne karteczki :) Z cieciorki robie czasem zupę, a kotlecików jeszcze nie robiłam. Surówka tez fajna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki :) Zupy jeszcze nie robiłam :)

      Usuń
  8. zawsze wieczorem jak tu zaglądam to jestem tak głodna.....a tu takie smakowitości......ale to już taka godzina że lepiej do lodówki nie zaglądać...... kotlety wyglądają smakowicie.muszę takie zrobić- dzięki za przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz zaglądać rano ;) kotlety bardzo smakowały mojemu czteroletniemu siostrzeńcowi, myślę, że i Twoim dzieciaczkom by pasowały :)

      Usuń
  9. kartka super, bardzo mi się podoba, a przepis na kotlety z cieciorki nęci, trzeba wypróbować !!!
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo! Pozdrawiam cieplutko! :)

      Usuń
  10. bardzo ładna karteczka:)
    kwiat zachwycający !!
    a cieciorka leży u mnie od tygodnia - nareszcie wiem co z nią zrobić - dziękuję :)
    pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna kartka, bardzo ładnie wykonana i z pomysłem, super! Ja też nie robiłam takich kotlecików,ale pysznie wyglądają więc chyba się skuszę:)
    Serdecznie pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki! :) nam bardzo smakowały kotleciki!

      Usuń
  12. Karteczka bardzo ładna, fajnie skomponowana :)
    Kwiat - przepiękny, cuda natury!!
    Obiadek - ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! :) Z kompozycją często mam problem...

      Usuń
  13. wszystko piękne i smaczne

    OdpowiedzUsuń

No, a czasem się do mnie uśmiechniesz
Znikną smutki szaro – niebieskie
Stoisz w progu i słońce masz w oczach,
Więc dziękuję Ci za to, że jesteś.
- Czesław Miłosz