Kulinarna Sobota w poniedziałek :D

Witajcie!

wróciliśmy z Poznania - było super! Targi były fajne, choć spodziewałam się czegoś więcej :) A w niedzielę korzystając z cudownej pogody odwiedziliśmy poznańskie ZOO. Bardzo fajnie się spacerowało, choć sporo zwierzątek było rozleniwionych przez wiosenne słonko i ciepełko... Na pewno wstawię kilka zdjęć z weekendu! 

A dziś obiecany sobotni wpis kulinarny :) Na początek urodzinowy tort mojego brata - słodki hamburger!

 

I jeszcze przepis na chlebek zmieniający życie - naprawdę działa :) Jest to bardzo zdrowy chleb bez mąki. Zawiera same nasiona i otręby owsiane. Naprawdę warto go wypróbować!

Składniki (1 bochenek) - zmodyfikowany przez nas przepis z bloga słodkie inspiracje

• 70 g ziaren słonecznika
• 70 g ziaren dyni
• 90 g siemienia lnianego
• 145 g otrębów owsianych
• 2 łyżki zmielonego siemienia
• 2 łyżki ziaren sezamu
• 4 łyżki nasion babki płesznik
• łyżeczka soli morskiej
• łyżka płynnego miodu
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 350 ml wody

W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki. W drugim mokre i dodać je do suchych, po czym dobrze wymieszać (ewentualnie dodać trochę wody). Masę przełożyć do podłużnej formy o obj. około 1 litra (może być jednorazowa). Odstawić na min. 2 godziny, a góra na dobę do napęcznienia płatków. Piec w 175 st. C przez 20 min., następnie wyjąć z foremki i piec na kratce przez kolejne 30-40 minut. Całkowicie wystudzić, przechowywać w temp. pokojowej.

PS. Dziś minął dokładnie roczek, odkąd założyłam bloga! ależ ten czas leci...!

Jajecznica wielkanocna czyli pierwsze w tym roku pisanki :D

Witajcie,

na wielu blogach już od dawna świąteczne klimaty, więc czas i u mnie na wielkanocne dekoracje. W zeszłym roku tworzyłam pisanki karczochowe, w tym roku postawiłam na wersję eko - i oplatam jajka sznurkami :) mam jeszcze kilka pomysłów na połączenie różnych technik, więc to na pewno nie ostatni pisankowy post!

PS. W weekend wybieram się na targi motoryzacyjne i Motor Show do Poznania :D Może nie do końca targi związane z rękodziełem, ale... jestem pewna, że będziemy się z P. dobrze bawić :D W związku z wyjazdem wpis Kulinarnej Soboty pojawi się w poniedziałek :)

PS2. Blogger mnie wkurza! Mało, że mam problem z dodawaniem blogów do obserwowanych, to jeszcze nie mogę uzupełnić listy blogów na które chętnie zaglądam... nie dodają się do listy :( MASAKRA JAKAŚ!

Kulinarna sobota - tort podróżnika, Festiwal Chlebów Świata i nasze nowe chlebki

Witajcie,

dziś sobota więc kolejny kulinarny wpis na blogu. Kulinarno - podróżniczy. Ostrzegam, że wpis będzie z dużą ilością zdjęć :)

Najpierw tort - walizka, który przygotowałyśmy kiedyś dla Tomka. Wszystkie elementy oczywiście jadalne:

Dziś wybrałam się z mamą na Festiwal Chlebów Świata. Organizowany jest w Warszawie, na Pradze. Można pooglądać i popróbować chlebków z wielu państw. Można także zakupić różne rodzaje chlebów i wędlin. Jeśli mieszkacie blisko jeszcze jutro macie szansę go odwiedzić :)

Chleby z Serbii:

 Chleby z Indonezji - tradycyjne roti buaya przygotowywane na wesela

 Chleby z Bułgarii:

 Stoisko Azerbejdżanu - ten Pan sprzedałby nawet własną żonę... miał gadane... ;)

 Stoisko piekarni BIO Smolorz - fantastyczne chleby i mąki!

 Bułgarskie przyprawy

 Chałki

 Dekorowane chlebki:

Kiedy wróciłyśmy w piecu wylądowały nasze chlebki :D

Chleb mieszany schwarzwaldzki - przepis: http://mojepasjekrakow.blogspot.com/2011/10/chleb-schwarzwaldzki.html

Chleb Lees sourdough żytni - przepis: http://mojepasjekrakow.blogspot.com/2011/11/chleb-lees-sourdough-zytni-na-zakwasie.html

Chleb z mąki mieszanej z ziarnami - przepis: http://salaterka-ozzie.blogspot.com/2012/02/chleby-dwa.html

Wciąż jeszcze macie szansę zapisać się na urodzinowe candy! Został tylko tydzień :)

Dwie karteczki i przypominajka ;)

Witajcie,

dziś pokażę Wam dwie karteczki, które zrobiłam... wiem, daleko im do ideału, ale to moje początki ze scrapbookingiem, jeżeli w ogóle mogę tak nazwać to, co stworzyłam ;) wszelkie uwagi, także krytyczne, co do moich tworków mile widziane!

Pierwsza kartka powstała dla Joanki, jako dodatek do paczuszki z turkusowymi upominkami. Karteczka baaaaaaaardzo prosta, ale podoba mi się w niej efekt, który udało mi się uzyskać przy miętowym elemencie. (Joanko, dziękuję za przesłanie zdjęcia! Sama zapomniałam sfotografować karteczkę przed wrzuceniem do paczuszki ;))

Druga karteczka powstała dla mojego P. z okazji jego urodzin. Niedawno w sklepie Tchibo zaopatrzyłam się w taśmy i koronki samoprzylepne. Pomysł tortu z taśm krąży w internecie, podobny widniał także na opakowaniu taśm dekoracyjnych. Dodałam trochę innych elementów i całość prezentuje się tak:

Jak Wam się podobają?

I jeszcze mała przypominajka! Czasu coraz mniej...

ZAPASZAM NA MOJE CANDY!!! CLIC CLIC!!!

Chętnych jak na razie mało... Nagroda będzie niespodzianką, a właściwie 4 niespodziankami, ale może uchylenie rąbka tajemnicy, co trafi do zwycięzcy zachęci Was do zapisów ;)